Минтай в мультиварке вкусно и быстро
346 40 минут 4 порции
Предлагаю Вам рецепт минтая в мультиварке. Блюдо готовится всего 30 минут. Мне кажется, так готовить минтай или другую рыбу проще всего и подходит в качестве дополнения к любому гарниру. Это быстрое, вкусное и бюджетное блюдо для ленивых.
Ингредиенты для Минтай в мультиварке вкусно и быстро
- Минтай - 4 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 4 зуб.
- Томатная паста - 100 г
- Вода - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Видео приготовления Минтай в мультиварке вкусно и быстро
Пошаговая инструкция приготовления Минтай в мультиварке вкусно и быстро
Шаг 1
Минтай нужно порезать на небольшие кусочки.
Выкладываем в чашу мультиварки.
Шаг 2
Мелко нарезаем лук.
Шаг 3
Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4
Свежий помидор тоже мелко нарезаем.
Шаг 5
Морковь нужно натереть на крупной терке.
Шаг 6
Чеснок нужно пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке.
Шаг 7
Приготовим томатную заливку.
Томатную пасту перемешиваем до однородности с водой.
Шаг 8
Добавляем соль, специи по вкусу. У меня молотый черный и красный перец.
Заливаем томатным соусом.
Все перемешиваем.
Шаг 9
Ставим чашу в мультиварку.
Готовим 30 минут в режиме Тушение.
Шаг 10
Подавать такую рыбку с Вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!