1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из говядины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из говядины

Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"

67
Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"

Нежнейшая говядина, запечeнная с картофелем, опятами, помидорчиками в сливках, под шапочкой сыра. Ликвидирую запасы говядины ещe в уходящем году. В год Быка не очень хочется еe кушать!!!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"




Пошаговая инструкция приготовления Говядина с картофелем в сливках "Зимний сад"


Шаг 1

Говядину нарезать плоскими кусочками. Слегка посолить и поперчить.


Шаг 2

Смазать со всех сторон горчицей. Оставить минут на 20.


Шаг 3

Противень застелить фольгой.


Шаг 4

Выложить мясо. На каждый кусочек положить грибы и немного измельчённого чеснока.


Шаг 5

Далее лук полукольцами и помидор колечками.
Слегка посолить и поперчить.


Шаг 6

Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и уложить рядом с мясом. Посолить и поперчить.


Шаг 7

Посыпать майораном.


Шаг 8

Залить всё сливками.


Шаг 9

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Минут через 40 посыпать мясо (в виде шапочки) тёртым сыром. Готовить ещё минут 30.


Шаг 10

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!