Курица по-китайски

0.5k 5 / 5 60 минут 12 порции

Курица и фрукты вкусное сочетание, но ведь в этом блюде ещe и орехи. Угостите своих домашних или гостей, я думаю им понравится. Вкус специфический :-)))

Ингредиенты для Курица по-китайски

Пошаговая инструкция приготовления Курица по-китайски

Шаг 1

Куриное филе без кожи и куриную печенку нарезать небольшими кусочками,посолить, поперчить,перемешать и убрать в холодильник на несколько часов.Солите аккуратно,потому что соевый соус,который вы добавите потом соленый.

Шаг 2

Затем размешать яйца с крахмалом,соединить с курицей.Сильно разогреть сковороду с растительным маслом, бросайте мясо небольшими порциями, жарьте,пока мясо не побелеет,и складывайте его в посуду в которой будете его тушить.

Шаг 3

Обжарьте немного грецкие орехи,добавьте их к мясу, тушите несколько минут.Перед готовностью добавьте дольки мандаринов,апельсинов или персики из компота,

Шаг 4

прокипятите,влейте соевый соус и ещё немного прокипятите.На гарнир подайте отварной рис.
Приятного аппетита!