Сочная "Кюфта" с картофелем в духовке
375 60 минут 5 порции
Всем привет! Шведы, итальянцы или тюрки - это не важно, кто придумал фрикадельки, кюфту, польпеттте... Главное, что это вкусно, просто и можно варьировать с ингредиентами. И каждый раз заново пробовать новый вкус! Отведайте нашу разновидность Кюфты... Это очень сочно, нежно и вкус новый, и он вам понравится!
Ингредиенты для Сочная "Кюфта" с картофелем в духовке
- Фарш мясной - 400 г
- Картофель - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Крахмал - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Пряности - по вкусу
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сливки - 150 мл
- Сок томатный - 200 мл
- Карри - 1 ч. л.
- Моцарелла - 100 г