Запечённая тыква с сухофруктами

280 - 70 минут 4 порции

Запечённая пряная тыква с сухофруктами и творожным сыром очень вкусное дополнение к завтраку или легкому ужину, впрочем и как самостоятельное блюдо тоже может существовать. Прелесть в том, что для этого рецепта тыкву чистить не нужно, она же является нашим блюдом для запекания.

Ингредиенты для Запечённая тыква с сухофруктами

Пошаговая инструкция приготовления Запечённая тыква с сухофруктами

Шаг 1

Подготавливаем продукты -из тыквы удаляем семена, яблоки очищаем.

Шаг 2

В тыкву укладываем слой яблок, кусочки масла, посыпаем корицей. При желании можно в тот слой тоже добавить творожного сыра.

Шаг 3

Заполняем сухофруктами, по желанию можно и кураги добавить.

Шаг 4

Далее снова слой яблок, посыпаем корицей и мускатным орехом

Шаг 5

Аккуратно замазываем все творожным сыром, как бы запечатывая нашу начинку, смазываем желтком. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до мягкости тыквы, у меня ушло примерно на 1 час (все зависит от размера тыквы). Можно в форму для запекания налить немного воды.

Шаг 6

Тыковка готова, ароматная, нежная, вкусная и самое главное очень полезная. Приятного аппетита.