Мини фрикадельки с оливками

288 - - -

Легкое, яркое, ароматное блюдо, которое придётся по душе и детям и взрослым. Угощайтесь!

Ингредиенты для Мини фрикадельки с оливками

Пошаговая инструкция приготовления Мини фрикадельки с оливками

Шаг 1

В фарш натереть лук на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Добавить соль, молотый перец, кориандр и творожный сыр. Тщательно вымесить фарш.

Шаг 2

В форму для выпечки натереть на крупной терке помидор. Влить 100 мл кипячёной воды, добавить щепотку соли. Перемешать. Небольшой кусочек фарша расплюснуть на ладони и в центр выложить оливку. Защипнуть края, формируя фрикадельку.

Шаг 3

Выложить фрикадельки в форму для запекания в томатную заливку и отправить в духовку минут на 30-35 при 190 гр.