Креветки-гриль в горчичном маринаде
325 15 минут 2 порции
Интересная закуска, из серии "быстро и вкусно, красиво и полезно". А ведь это одно из главных условий при приготовлении праздничного обеда или ужина, и уж точно, в новогодние дни, ведь времени катастрофически не хватает. А этот рецепт и не потребует много усилий, замариновать, убрать в холодильник, пожарить за 5 минут до подачи. Рекомендую.
Ингредиенты для Креветки-гриль в горчичном маринаде
- Креветки - 300 г
- Горчица - 1 ст. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Зелень - по вкусу
- Помидор - по вкусу
- Перец сладкий красный - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Креветки-гриль в горчичном маринаде
Шаг 1
Приготовить креветки, разморозить и почистить.
Шаг 2
Добавить соевый соус, сахар и горчицу, затем добавить масло и ещё раз перемешать.
Шаг 3
Накрыть и убрать в холодильник, на 2-24 часа.
Шаг 4
Перед подачей креветки быстро пожарить на хорошо разогретом гриле, по минуте буквально, как выложили последние, перевернуть первые.
Шаг 5
Подать с овощами и зеленью.