Картофельный пирог

328 - 60 минут -

Очень вкусный пирог с картофелем и сыром из слоеного теста.

Ингредиенты для Картофельный пирог

Видео приготовления Картофельный пирог

Пошаговая инструкция приготовления Картофельный пирог

Шаг 1

К мелко нарезанному луку добавляем сметану, чеснок, перец, мускатный орех и соль. Добавляем картофель, нарезанный на тонкие слайсы. Добавляем тертый сыр.

Шаг 2

Раскатываем один пласт теста и укладываем в форму диаметром 28 см. Подрезаем края.
Выкладываем начинку. Оставшееся по бокам тесто загибаем вовнутрь.
Смазываем края яйцом.

Шаг 3

Раскатываем второй пласт теста. Накрываем форму, обрезаем лишнее и подгибаем края вовнутрь.
Смазываем яйцом.

Шаг 4

Делаем надрезы.
Выпекаем при 180° до готовности. Ориентируемся на свою духовку, они у всех разные :)

Шаг 5

Вот такой картофельный пирог у нас получился!
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Пишите комментарии.
Приятного аппетита!