"Салат из цветной капусты"

21 - 30 минут -

Нашла в своей тетрадке простой, но вкусный рецепт для любителей цветной капусты. Предлагаю вам попробовать.

Ингредиенты для "Салат из цветной капусты"

Пошаговая инструкция приготовления "Салат из цветной капусты"

Шаг 1

Необходимые продукты. Яйца и морковь отварить до готовности.

Шаг 2

Капусту разобрать на крупные соцветия. Отварить в подсоленной воде ( 1/2 ст. л. соли на 1 л. воды) 5 мин. с момента закипания. Не переварите.

Шаг 3

Капусту остудить и порезать или разобрать на маленькие соцветия.

Шаг 4

Яйца порезать мелкими кубиками.

Шаг 5

Морковь порезать кубиками.

Шаг 6

Огурцы тоже кубиками.

Шаг 7

Укроп измельчить.

Шаг 8

Соединить все ингредиенты. Посолить.

Шаг 9

Заправить майонезом, или на ваш вкус йогуртом или сметаной.