Салат из капусты, дайкона и сухофруктов

28 - - -

Пикантный капустный салат, с интересным вкусом, хрустящий, в меру с кислинкой и сладостью от сухофруктов. Пробуем?

на Пост

Ингредиенты для Салат из капусты, дайкона и сухофруктов

Пошаговая инструкция приготовления Салат из капусты, дайкона и сухофруктов

Шаг 1

Все ингредиенты для заправки хорошо смешиваем венчиком.
Корректируем на вкус.
Сухофрукты замочить на несколько минут в воде или соке.
Обсушить и порезать чернослив.

Шаг 2

Капусту нашинковать присолить, поперчить и слегка пожать руками.

Шаг 3

Дайкон очистить и порезать крупной соломкой.
Добавить к капусте.

Шаг 4

Влить заправку.
Добавить сухофрукты и перемешать.
Откорректировать на вкус.

Шаг 5

Дать постоять салату и подавать.