Салат с мочеными яблоками и помидорами

305 - 60 минут 5 порции

Хочу поделиться рецептом салата с мочеными яблоками. Захотелось какого то нового неизбитого вкуса. Салат получился с загадкой во вкусе и пикантный, и освежающий, и витаминный, то что нам сейчас необходимо. За счет моченых яблок мы добавляем обьема, но не повышаем каллорийность. Несколько маленьких картофелен придают салату немного сытости.

Ингредиенты для Салат с мочеными яблоками и помидорами

Пошаговая инструкция приготовления Салат с мочеными яблоками и помидорами

Шаг 1

Приготовим необходимые продукты.

Шаг 2

Натрем морковь на терке, мелко порежем лук. Я добавила еще немного красного.

Шаг 3

Картофель запечем заранее, порежем как и яблоки, помидоры кубиками. Листья салата порвем руками. Можно еще добавить зелени петрушки по желанию.

Шаг 4

Приготовим соус. Растительное масло смешаем с соком лимона.

Шаг 5

Добавим хрен, натуральный йогурт, солим, перчим по вкусу и размешиваем венчиком до однородности массы.

Шаг 6

В салатник сложим все ингредиенты.

Шаг 7

Польем сверху соусом. Аккуратно перемешаем.

Шаг 8

Салат должен настояться минут 20.

Шаг 9

Приглашаем к столу. Новый вкус, новые вкусовые ощущения. Салат легкий. Хрен лучше взять свежий, но я использовала готовый. Именно он придаст салату особую пикантность, лимон даст кислинку, листья салата придадут свежести, морковь витамины, лук остроту, помидоры яркости салату. Моченые яблоки пикантность и загадку во вкусе Пробуем друзья и наслаждаемся новым вкусом.