Тыквенные блины на сметане
330 - -
Роскошные, нежнейшие блины с бархатной текстурой. Невероятно вкусные и красивые. Угощайтесь!
Ингредиенты для Тыквенные блины на сметане
- Вода - 300 мл
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Сметана - 4 ст. л.
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
- Тыква - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Тыквенные блины на сметане
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и маслом в однородную массу.
Шаг 2
Добавить сметану и взбить секунд 10, далее влить 200 мл тёплой кипяченой воды. Тесто размешать.
Шаг 3
Добавить натертую на мелкой тёрке тыкву, размешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить тесто секунд 15. Влить оставшуюся тёплую воду (100 мл). Тесто размешать.
Шаг 4
Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, каждый раз смазывая сковороду маслом Олейна силиконовой кисточкой.