Блинчики с фруктами
0.6k 40 минут 30 порции
ещe один неизбитый рецепт блинчиков, вкусных и нежных.
Ингредиенты для Блинчики с фруктами
- Мука пшеничная - 200 г
- Молоко - 400 мл
- Сок - 100 мл
- Цедра апельсина
- Сахар - 5 ст. л.
- Соль
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Ассорти фруктовое - 800 г
- Сливки
- Какао-порошок
- Масло сливочное - 50 г
- Мука пшеничная
- Молоко
- Сок
- Цедра апельсина
- Сахар
- Соль
- Яйцо куриное
- Масло сливочное
- Ассорти фруктовое
- Сливки
- Какао-порошок
- Масло сливочное
Пошаговая инструкция приготовления Блинчики с фруктами
Шаг 1
яйца взбить с сахаром до бела,подлить сок и взбивать на маленькой скорости,подсыпать половину муки и опять взбить,потом долить половину молока и тоже взбить,опять мука с цедрой,взбиваем и молоко+сливочное масло и соль,перемешать.
выпекаем на раскалённой сковороде,сковороду можно и не смазывать,блинчики и так отлично остают.
готовые блинчики выкладываем на блюдо и смазываем сливочным маслом или сливками,фаршируем фруктами с сворачиваем,полить сливками и посыпать какао.
приятного аппетита!