Чеснок замороженный на зиму

183 - 30 минут 1 порции

Вариант хранения чеснока. Вкус не меняется, можно добавлять в любые блюда или заготовки. Чеснок выращиваю, но хранится он у меня плохо. Теперь оставляю в головках только самый лучший чеснок, остальной замораживаю.

Ингредиенты для Чеснок замороженный на зиму

Пошаговая инструкция приготовления Чеснок замороженный на зиму

Шаг 1

Чеснок почистить, помыть.

Шаг 2

Подготовленный чеснок перемолоть на мясорубке с мелкой решеткой или погружным блендером, при необходимости добавить немного кипяченой воды.

Шаг 3

Разложить в небольшие пластиковые ёмкости или целлофановые пакеты с "замочком", хранить в морозильнике, использовать по необходимости.