Куриные бедра в кофейном маринаде
365 - -
Какая же вкусная курочка получилась, просто таяла во рту. А кофейное послевкусие было просто бесподобно!
Ингредиенты для Куриные бедра в кофейном маринаде
- Бедро куриное
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Бальзамик - 1 ст. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Кетчуп - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 1/2 шт
- Кофе натуральный - 50 мл
Пошаговая инструкция приготовления Куриные бедра в кофейном маринаде
Шаг 1
Подготовить продукты.
Сварить крепкий кофе, вылить в мисочку. Добавить остальные ингредиенты для маринада, кроме масла. Все слегка взбить.
Шаг 2
Бедра или голени обмыть, обсушить. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить в миску и залить маринадом. Выдержать 30 минут. Затем слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
Шаг 3
Выложить бедра на противень,
Шаг 4
Полить маринадом и отправить в горячую духовку.
Шаг 5
Запекать при 180-200*С до готовности, периодически поливая маринадом.