Сырные лепёшки

338 - 5 минут 4 порции

Такие вкусные и готовятся очень легко.

Ингредиенты для Сырные лепёшки

Видео приготовления Сырные лепёшки

Пошаговая инструкция приготовления Сырные лепёшки

Шаг 1

Кефир должен быть тёплым. Сыр берите любой, у меня моцарелла, в идеале твёрдый. Все ингредиенты смешать по очерёдности, тесто оставить отдохнуть на 5 минут.

Шаг 2

Разогреть сковороду, у меня диаметр 24см, смазать маслом, выложить часть теста, разровнять, присыпать натертым сыром

Шаг 3

Накрыть крышкой и на медленном огне жарим примерно 2,5 минуты с одной стороны и столько же с другой.

Шаг 4

У меня получилось 4 лепёшки