Куриный бульон с цветными тефтельками

134 3 / 5 60 минут -

В принципе, ничего нового. Просто тефтели - желтые и зеленые. Может для детей и пригодится.

Ингредиенты для Куриный бульон с цветными тефтельками

Пошаговая инструкция приготовления Куриный бульон с цветными тефтельками

Шаг 1

Варите, как обычно, куриный бульон.
Делаете мясной фарш (можно любой).
Отварную капусту брокколи разминаете вилкой и добавляете в фарш, он становится зеленым. В другую порцию фарша кладете шафран или куркуму (можно пищевой краситель) Получаются цветные тефтели. Отвариваете их в бульоне.

Шаг 2

В другую порцию фарша кладете шафран или куркуму (можно пищевой краситель). Получаются цветные тефтели.
Отвариваете их в бульоне.