Творожно-сливочный кекс с нектаринами

448 - - -

Как просто и быстро приготовить невероятно вкусный и нежный кекс. Начался сезон нектаринов, так что самое время печь кексы и пироги с фруктами. Кекс с нектаринами обладает восхитительным ароматом и очень нежной текстурой. Можно испечь кекс с любой фруктой по вашему желанию. Обязательно попробуйте и вам очень понравится.

Ингредиенты для Творожно-сливочный кекс с нектаринами

Видео приготовления Творожно-сливочный кекс с нектаринами

Пошаговая инструкция приготовления Творожно-сливочный кекс с нектаринами

Шаг 1

В чашу миксера выкладываем сахар, растительное масло, щепотку соли.

Шаг 2

Сливочный сыр и ванилин.

Шаг 3

Хорошо взбиваем до однородного состояния. Откладываем 2/3 стакана для пропитки кекса.

Шаг 4

В оставшуюся массу добавляем яйца и продолжаем взбивать.

Шаг 5

Просеиваем муку с разрыхлителем.

Шаг 6

Хорошо перемешиваем.

Шаг 7

Нарезаем нектарины дольками.

Шаг 8

Выкладываем тесто в форму. Сверху выкладываем дольки нектарин, немного утапливая их.

Шаг 9

Выпекаем при 180 градусах 45-55 минут.

Шаг 10

Смазываем горячий кекс кремом и делаем проколы. Оставляем в форме до полного остывания.

Шаг 11

Приятного аппетита.