Салат из огурцов и сладкого перца

370 - 25 минут 6 порции

Сочный, ароматный, яркий и слегка острый салат. Отлично освежает. Сможет прекрасно разнообразить летнее меню.

Ингредиенты для Салат из огурцов и сладкого перца

Пошаговая инструкция приготовления Салат из огурцов и сладкого перца

Шаг 1

Огурцы нарезать тонкой длинной соломкой.

Шаг 2

Добвить сахар, соевый соус, лонный сок, жгущий перец, паприку и перемешать.
Перец нарезать соломкой.

Шаг 3

На сухой сковороде обжарить семена кунжута (1 мин).

Шаг 4

Добавить растительное масло к семенам и выложить перец. Обжаривать вместе еще 1-2 минуты.

Шаг 5

Смешать огурцы и перец, добавить зубчик чеснока, мелко рубленную петрушку. Если соли мало, можно до солить.

Шаг 6

Подавать можно сразу, можно охладить минут 20 в холодильнике, чтобы настоялся.

Шаг 7

Приятного аппетита.

Шаг 8

,

Шаг 9

.