Печенье "Гнездо снеговика"
0.6k - -
зима - это отличное время для детских забав.. и когда на улицах лежит ковер из сверкающего снега, то все детишки с радостью лепят снеговиков, а что делать если снега на улице совсем нет? - ЛЕПИТЬ СНЕГОВИКОВ ДОМА!... снеговиков на закуску и салатик поварята уже слепили.. самое время для сладких снеговичков! а Ваши малыши с удовольствием помогут Вам лепить наших очаровашек.. нежное песочное тесто с корицей, мускатным орехом, ванилинчиком и кокосовой стружкой.. с сюрпризом внутри..
Ингредиенты для Печенье "Гнездо снеговика"
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Маргарин - 250 г
- Сахар
- Стружка кокосовая - 50 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Коньяк - 1 ст. л.
- Чернослив
- Ванилин
- Орех мускатный
- Корица
- Сахарная пудра
- Мармелад
- Шоколад молочный
- Варенье
- Мука пшеничная
- Яйцо куриное
- Маргарин
- Сахар
- Стружка кокосовая
- Разрыхлитель теста
- Коньяк
- Чернослив
- Ванилин
- Орех мускатный
- Корица
- Сахарная пудра
- Мармелад
- Шоколад молочный
- Варенье
Пошаговая инструкция приготовления Печенье "Гнездо снеговика"
Шаг 1
все, что надо для теста
Шаг 2
смешиваем размягченный маргарин, сахар, специи и кокосовую стружку
Шаг 3
добавляем коньяк и яйцо,перемешиваем
высыпаем муку, разрыхлитель и вымешиваем нежное, не липнущее к рукам тесто
заворачиваем в пленку и убираем в холдильник на пару часов или в морозилку минут на 30
Шаг 4
ии теста раскатываем три колбаски разной толщины, режем кусочками и формируем шарики разного диаметра
Шаг 5
теперь каждый шарик надо расплюснуть и внутрь прячем кусочек чернослива (или орешка, или кураги, или цуката, на Ваш вкус..а можно в каждый шарик разную начинку положить) и скатываем опять в шарики с сюрпризом внутри
Шаг 6
плотненько соединяем три шарика, прикрепляем к ним шарики-ручки и шарики-ножки, ведерко на голову, выкладываем на застеленный бумагой противень и отправляем в разогретую до 200С духовку минут на 20-25 (до готовности)
Шаг 7
готовых снеговичков посыпаем сахарной пудрой, делаем нос из мармеладки, рисуем шоколадом или кофе глазки и пуговички, вареньем - ротик
Шаг 8
выкладываем на тарелочку и
приятнного чаепития Вам и Вашим малышам! :)
P.S. у меня получилось два противня, с 10 снеговичками
Шаг 9
название дал муж, который, когда увидел тарелку, потребовал показать маму-снеговика, которая должна прилететь в это гнездо и высиживать как можно больше таких снеговичков:)