Чизкейк Орео
461 20 минут 8 порции
Этот чизкейк разобьет сердечко каждого из вас!!! Любители печенья орео, а так же ваши детки будут съедать за обе щеки, дольше дня он дома не пролежит, очень вкусный и тает во рту.
Ингредиенты для Чизкейк Орео
- Печенье - 24 шт
- Масло сливочное - 150 г
- Творог - 700 г
- Желатин - 15 г
- Вода - 50 мл
- Сметана - 200 г
- Сахар - 70 г
Пошаговая инструкция приготовления Чизкейк Орео
Шаг 1
В блендере измельчаем печенье, растапливаем масло кусочек (грамм 100, и выливаем в печенье, и убираем в сторону.)
Шаг 2
Займёмся начинкой:
Желатин мешаем в холодной воде и оставляем до набухания.
Шаг 3
Кладём творог в миску, масло 50 грамм, сахар, сметану, все вместе взбить блендером до однородной массы. Ломаем кусочки орео и добавляем к этой массе, перемешиваем. На готовую основу чизкейка выкладываем творожную массу, распределяем по форме и ставим в холодильник на ночь. ⠀ ⠀