Детская радость из воздушного риса с маршмеллоу
356 15 минут 6 порции
Этот десерт станет безусловным фаворитом у детей. Он сладкий, тягучий, хрустящий и на вид привлекательный. Легкие, невесомые плиточки со сливочным вкусом готовятся быстро и всего из пяти ингредиентов.
Ингредиенты для Детская радость из воздушного риса с маршмеллоу
- Маршмеллоу - 240 г
- Масло сливочное - 60 г
- Рис воздушный - 120 г
- Посыпка кондитерская - 5 г
- Соль - 1 щепот.
Пошаговая инструкция приготовления Детская радость из воздушного риса с маршмеллоу
Шаг 1
Подготавливаю необходимые ингредиенты для приготовления сладких плиток.
Шаг 2
В сотейнике растапливаю сливочное масло, всыпаю 150 граммов маршмеллоу и и на медленном огне расплавляю его.
Шаг 3
Смесь расплавленного маршмеллоу с маслом, помешиваю силиконовой лопаткой. Добавляю щепотку соли, чтобы уравновесить сладость десерта.
Шаг 4
В миску пересыпаю воздушный рис, оставшиеся 90 граммов маршмеллоу и перекладываю смесь из расплавленного суфле с маслом. Все быстро перемешиваю, так как смесь начинает быстро застывать.
Шаг 5
Прямоугольную керамическую форму смазываю небольшим количеством сливочного масла и перекладываю подготовленную смесь. Разравниваю ее по всей поверхности и придавливаю сверху. Десерт посыпаю кондитерской посыпкой.
Шаг 6
Охлаждаю десерт в холодильнике в течение двух часов. Нарезаю пласт на порционные кусочки. Получается 12 штук.
