Салат "Обжорка" с яичными блинчиками
0.6k - -
Быстрый, вкусный и сытный праздничный салат из минимума ингредиентов.
Ингредиенты для Салат "Обжорка" с яичными блинчиками
Видео приготовления Салат "Обжорка" с яичными блинчиками
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Обжорка" с яичными блинчиками
Шаг 1
К яйцам добавляю небольшую щепотку соли и тщательно перемешиваю венчиком.
Шаг 2
Хорошо нагретую сковороду смазываю растительным маслом и один за другим выпекаю яичные блинчики.
Шаг 3
Яичные блинчики и колбасу нарезаю соломкой. Морковь натираю на крупной тёрке.
Шаг 4
Все подготовленные ингредиенты перекладываю в глубокую салатницу, добавляю измельчённый чеснок и зелень (по желанию).
Шаг 5
Заправляю салат майонезом.
Чтобы сделать салат более лёгким, можно добавить больше моркови. Вкус от этого не страдает, а салат становится более сочным и не оставляет чувство тяжести.