Пышные панкейки с секретиком

370 - 30 минут 12 порции

Очень вкусные панкейки, которые украсят ваш завтрак, а дети будут без ума от них

Ингредиенты для Пышные панкейки с секретиком

Пошаговая инструкция приготовления Пышные панкейки с секретиком

Шаг 1

Отделяем желток от белка и добавляем в миску с желтком все остальные ингредиенты ( КРОМЕ ШОКОЛАДА), хорошо перемешиваем, я использовала миксер

Шаг 2

Теперь займемся белками, взбиваем на высокой скорости миксера до полных пиков, у меня ушло на это около 5 минут

Шаг 3

Аккуратно наши белки добавляем в миску с остальными ингредиентами, медленно перемешивая лопаткой, получается вот такая пышная воздушная масса

Шаг 4

Ставим на средний огонь сухую сковороду, греем до полной раскаленности. Кладем по одной столовой ложки теста на сковороду, в середину наших панкейков добавляем по одному кубику шоколада ( за ранее их поломать на кубики) и поверх закрываем его тестом, жарим до полной румяности, у меня вышло примерно по 2 минуты с каждой стороны (все зависит от сковородки)

Шаг 5

Вот такие красавцы у нас получились, с данного количества ингредиентов у меня получилось 12 штук, приятного аппетита-это очень вкусно)))