Завитушки с пудингом
0.9k 60 минут 15 порции
давно скачала с какого-то сайта, поэтому даже не знаю, кого благодарить. Это очень вкусное и быстрое угощение для близких людей. Минимальное количество продуктов, сил - а получается шикарно.
Ингредиенты для Завитушки с пудингом
- Молоко - 240 мл
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 70 г
- Ванилин - 1 упак.
- Мука пшеничная
- Соль
- Дрожжи - 1-2 ч. л.
- Пудинг - 1 упак.
- Молоко
- Молоко
- Яйцо куриное
- Сахар
- Ванилин
- Мука пшеничная
- Соль
- Дрожжи
- Пудинг
- Молоко
Пошаговая инструкция приготовления Завитушки с пудингом
Шаг 1
для приготовления теста, постепенно смешать все ингредиенты - я делала это в хлебопечке - получилось однородное пышненькое тесто. дать 30 мин настояться.
Шаг 2
приготовить начинку - как написано на упаковке пудинга. у меня было так...
Шаг 3
отмеряю 400 мл молока. где-то 100 мл отливаю. остальное ставлю на огонь.
Шаг 4
в молоке растворяю пудинг, размешиваю. и постепенно вливаю в подогревающееся молоко, при этом постоянно помешиваю.
Шаг 5
когда загустеет. отставляем и остужаем.
Шаг 6
тесто разделяем на 2 части. раскатываем прямоугольным пластом.
Шаг 7
выкладываем часть начинки, сворачиваем рулетом.
Шаг 8
режем на кусочки шириной примерно 3-4 см.
Шаг 9
выложить на противень смазанный жиром, дать немного постоять и отправить в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов.
Шаг 10
вынуть из духовки.
Шаг 11
остужаем, и кушаемммммммммммм