Жареный сыр

159 4 / 5 15 минут -

Пальчики оближешь... отлично подойдет под пиво, да и без него съедается на ура! За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для Жареный сыр

Пошаговая инструкция приготовления Жареный сыр

Шаг 1

Сковороду с маслом нагреть.

Шаг 2

Твердый соленый сыр нарезать соломкой 1 x 2 см.

Шаг 3

Взбитое яйцо посолить, поперчить, можно добавить специй по вкусу.

Шаг 4

Сыр окунуть в яйцо, затем в муку, снова в яйцо, в сухари и на раскаленную сковороду. Обжаривать до золотой корочки.