Легкий молочный десерт с ягодами
0.6k 15 минут -
Очень вкусное лакомство, без вреда фигуре. Всего 15 минут усилий и десерт готов! Заходите на угощение)
Ингредиенты для Легкий молочный десерт с ягодами
- Молоко - 500 мл
- Крахмал кукурузный - 60 г
- Сахар - 50 г
- Ванилин - 1 пакет.
- Ягода - 80 г
- Стружка кокосовая - 50 г
Пошаговая инструкция приготовления Легкий молочный десерт с ягодами
Шаг 1
Ягоды можно взять любые на Ваш вкус. Они могут быть свежими или замороженными. У меня красная и черная смородина. Достаем из морозилки и оставляем.
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном соединяем молоко, ванилин, сахар и крахмал. Хорошо перемешиваем и ставим на огонь. При постоянном помешивании доводим до кипения. Масса будет густой.
Шаг 3
Снимаем с огня и в горячую массу добавляем ягоды. Перемешиваем.
Шаг 4
Берем контейнер или форму для кекса, застилаем пекарской бумагой и выливаем туда горячую массу. Выравниваем ложкой и накрываем пищевой пленкой в контакт. Даем полностью остыть и убираем на 3 часа в холодильник. Я убрала на ночь.
Шаг 5
Достаем десерт, снимаем пленку и переворачиваем форму на разделочную доску. Снимаем бумагу и нарезаем десерт кубиками. Он хорошо режется.
Шаг 6
Затем кубики обваливаем в кокосовой стружке и подаем к столу.