Драники с начинкой в мультипекаре REDMOND
0.9k 30 минут 8 порции
Ароматные, румяные, мягкие драники с начинкой из сосисок и чесночным соусом можно подать на завтрак, обед, ужин или на закуску. Можно взять с собой на работу. Готовила драники в мультипекаре REDMOND.
Ингредиенты для Драники с начинкой в мультипекаре REDMOND
- Картофель - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Мука пшеничная - 4 г
- Сметана - 2 ст. л.
- Кетчуп - 2 ст. л.
- Приправа - 1 ч. л.
- Сосиска - 2 шт
- Перец черный - 1 щепот.
- Соль - 1 щепот.
Пошаговая инструкция приготовления Драники с начинкой в мультипекаре REDMOND
Шаг 1
1. Очищенный картофель натираем на мелкой терке. Отжимаем картофельный сок.
Шаг 2
2. Перекладываем картофель в большую миску.
Очищенный репчатый лук мелко рубим и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3
3. Добавляем тертую на крупной терке морковь, пассеруем до готовности моркови. Перекладываем пассерову в миску.
Шаг 4
4. Добавляем яйцо, прессованный чеснок (2 зуб.), перец молотый и соль, перемешиваем.
Шаг 5
5. Вмешиваем в тесто муку.
Шаг 6
6. Добавляем 1 ст. л. растительного масла и перемешиваем.
Шаг 7
7. Каждую сосиску разрезаем на 4 части. Получилось 8 заготовок.
Шаг 8
8. Открываем крышку мультипекаря и устанавливаем панели "французский тост", RAMB - 21.
Шаг 9
9. Закрываем крышку прибора и подключаем к электросети. Загорается красный индикатор. Когда прибор нагреется, загорается зеленый индикатор.
Шаг 10
10. Открываем крышку мультипекаря и равномерно раскладываем тесто по 1 ст. л. на нижнюю панель прибора. Раскладываем сосиски.
Шаг 11
11. Закрываем сосиски тестом по 1 ч. ложке. Закрываем крышку, но не на замок.
Шаг 12
12. Когда загорится зеленый индикатор, открываем крышку и переворачиваем драники.
Шаг 13
13. Затем закрываем крышку на замок и готовим пока не загорится зеленый индикатор, минуты 2.
Шаг 14
14. Силиконовой или деревянной лопаткой выкладываем драники на блюдо.
К драникам можно подать соус. Смешать сметану и томатный кетчуп, добавить прессованный зубчик чеснока и щепотку соли.
Драники и соус готовы! За 30 минут, я приготовила вкусное и сытное блюдо.
Приятного аппетита!