Ветчина из свинины
468 - -
Очень вкусно и сочно! Благодаря нитритной соли мясо сохраняет розовый цвет и приобретает аромат ветчины.
Ингредиенты для Ветчина из свинины
- Карбонад - 1 кг
- Соль нитритная - 10 г
- Соль - 10 г
- Перец черный
- Вода - 100 мл
468 - -
Очень вкусно и сочно! Благодаря нитритной соли мясо сохраняет розовый цвет и приобретает аромат ветчины.