Свинина запеченная

78 3 / 5 - -

Нежная, вкусная свининка. Просмотрела рецепты, вроде мой отличается, поэтому выставляю. Я очень люблю этот рецепт, так как он не требует много времени на готовку. Нашпиговал свининку, завернул в фольгу, отправил в духовку и можешь отдыхать. А какой аромат ...

Ингредиенты для Свинина запеченная

Пошаговая инструкция приготовления Свинина запеченная

Шаг 1

Чеснок нарезаем дольками

Шаг 2

В мясе делаем небольшие надрезы.

Шаг 3

В надрезы вставляем дольки чеснока.

Шаг 4

Натираем свинину солью и красным перцем.

Шаг 5

Выкладываем мясо на фольгу (я беру длинный кусок фольги и кладу его вдоль стола, потом отрываю еще один такой же кусок фольги и кладу его поперек- получается крест из фольги)

Шаг 6

Аккуратно заворачиваем свинину, следя за тем, чтобы нигде не было дырок, иначе вытечет сок. Выкладываем кусок на противень и отправляем в духовку на 1-1,5 часа.

Шаг 7

По истечении времени аккуратно разверните фольгу и проверьте, готово ли мясо (нож свободно входит в мясо, а из разреза вытекает прозрачный сок)