Свинина в горчично-сливочном соусе

1.4k - 40 минут 4 порции

Тот случай когда хочешь интересное сочетание вкусов))

Ингредиенты для Свинина в горчично-сливочном соусе

Видео приготовления Свинина в горчично-сливочном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Свинина в горчично-сливочном соусе

Шаг 1

Очищаем свинину от пленочек, нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Перекладываем на тарелку.

Шаг 2

Нарезаем лук, обжариваем на этой же сковороде.

Шаг 3

Добавляем муку, воду, горчицу, возвращаем свинину и тушим ещё 10 мин.

Шаг 4

Вливаем сливки с тимьяном, коньяк. Специи. Тушим ещё 3-4 мин.

Шаг 5

Подробнее смотрите в видео.

Шаг 6

Приятного аппетита!