Постное кокосово-банановое печенье

0.5k - 25 минут 5 порции

Вкусное, полезное печенье. Приготовление занимает всего 25 минут. Рисовую муку можно заменить на любую другую. Кокосовую стружку можно перемолоть в муку. Изюм можно не измельчать.

Ингредиенты для Постное кокосово-банановое печенье

Видео приготовления Постное кокосово-банановое печенье

Пошаговая инструкция приготовления Постное кокосово-банановое печенье

Шаг 1

Измельчить в блендере 2 банана и 70 гр. промытого изюма.

Шаг 2

Добавить 2 ст. л. растительного масла, 1 щепотку соли, 120 гр. кокосовой стружки и 3-4 ст. л. рисовой муки.

Шаг 3

В заключение добавить 30 гр. измельченных грецких орехов.

Шаг 4

При помощи двух ложек выложить смесь на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 5

Приплюснуть заготовки смоченной в воде рукой.

Шаг 6

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15-20 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!