Трубочки с картофельной начинкой

62 - 50 минут 6 порции

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Ингредиенты для Трубочки с картофельной начинкой

Видео приготовления Трубочки с картофельной начинкой

Пошаговая инструкция приготовления Трубочки с картофельной начинкой

Шаг 1

Почистить и отварить картофель, затем размять в пюре

Шаг 2

Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 3

Смешать лук и картофельное пюре, посолить.

Шаг 4

Отдельно смешать сметану, молоко и растительное масло.

Шаг 5

Лаваш разрезать на одинаковые квадраты. Смазать сметанной смесью и выложить на угол начинку.

Шаг 6

Свернуть в рулет, подгибая края.

Шаг 7

Выложить рулеты на противень и смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Шаг 8

Выпекать в духовке при 180º около 15 минут (пока не подрумянятся).

Шаг 9

Приятного аппетита!