Цитрусовая настойка

0.8k - - -

Простой рецепт, как улучшить водку в домашних условиях, сделав по-настоящему вкусный напиток с минимумом ингредиентов.

Ингредиенты для Цитрусовая настойка

• Водка - 1 л
• Цедра апельсина - по вкусу
• Мед - 1 ч. л.

Видео приготовления Цитрусовая настойка

Пошаговая инструкция приготовления Цитрусовая настойка

Шаг 1

Можно брать кожуру любых цитрусовых, когда чистим апельсин или мандарин, кожуру выкладываем на тарелку или газетку и хорошо высушим.

Шаг 2

С лимона кожуру можно срезать овощечисткой. Высушить нужно для того, чтобы она не дала горечь и не начала бродить, когда мы её зальём водкой.

Шаг 3

Выкладываем сушеную кожуру в стеклянную банку из расчета примерно 1/3 банки на 1 литр алкоголя.

Шаг 4

Вы первый раз попробуйте, а потом пропорцию будете делать на глаз, если меньше цитрусовых можно тоже делать, просто будет не такой насыщенный напиток.

Шаг 5

При желании добавляем мед, муж это делает не всегда.

Шаг 6

Закрываем крышкой и ставим в темное место на 3-5 дней. Потом процеживаем, охлаждаем и продукт готов к употреблению.

Шаг 7

Если вдруг нагрянули неожиданные гости, можно и через день употреблять, проверенно, легкий аромат цитрусовых обеспечен).