Свекольный кекс с какао

357 - 60 минут -

Это очень вкусный и необычный рецепт! Если кто-то боится запаха свеклы в готовом кексе - его не будет.

Ингредиенты для Свекольный кекс с какао

Видео приготовления Свекольный кекс с какао

Пошаговая инструкция приготовления Свекольный кекс с какао

Шаг 1

Отварную свеклу натираем на мелкой терке.

Шаг 2

Смешиваем муку, какао, манку и разрыхлитель.

Шаг 3

Взбиваем яйца с сахаром.

Шаг 4

Во взбитые яйца добавляем свеклу.

Шаг 5

Добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.

Шаг 6

Объединяем вместе сухую и жидкую смеси, замешиваем тесто для кекса.

Шаг 7

Выкладываем тесто в форму. Выпекаем при температуре 180 40 минут.

Шаг 8

Чтобы кекс не был скучным, я решила покрыть его цветной глазурью с добавлением свекольного сока.
Сахарную пудру смешиваем с лимонным и свекольным соками. Покрываем кекс глазурью.
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Пишите комментарии.
Приятного аппетита!