Фрикадельки «Горацио»

33 - - -

Вкусные, ароматные, сочные фрикадельки в помидорно-сметанном соусе. Простой и не хлопотный рецепт. Угощайтесь!

Ингредиенты для Фрикадельки «Горацио»

Пошаговая инструкция приготовления Фрикадельки «Горацио»

Шаг 1

К фаршу добавить соль ( у меня сванская), молотый перец и чеснок пропущенный через пресс. Лук натереть на крупной тёрке. Всыпать шафран и имбирь. Тщательно вымесить фарш.

Шаг 2

В посуду для запекания выложить сметану, щепотку соли и помидор, натёртый на крупной тёрке. Влить воду и размешать соус. Сформировать фрикадельки и выложить в соус. Отправить в духовку на 20—30 минут при 190 гр.

Шаг 3

Приятного аппетита!

Шаг 4