Салат морской "Светлана"

6k 3 / 5 15 минут 1 порции

Замечательный рецепт салата мне подсказала моя коллега по работе, ее именем я и назвала салат. Очень вкусный, легкий, освежающий. Отлично разбавляет тяжелые основные блюда, идеально подходит к мясу. Стал одним из моих любимых салатов.

Ингредиенты для Салат морской "Светлана"

• Капуста морская
• Горошек зеленый
• Яйцо куриное
• Лук зеленый - по вкусу
• Огурец
• Укроп - по вкусу
• Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления Салат морской "Светлана"

Шаг 1

Количество не указано, т. к. кроме лука и укропа все составляющие должны быть строго одинакового объема! Иначе такого вкусного салата, как нужно не получится, какой нибудь ингредиент затмит другой и будет совершенно иной вкус. Соединить горошек (жидкость слить) с морской капустой (вместе с рассолом).

Шаг 2

Огурцы нарезать кубиками. Если кожура жесткая, то нужно ее снять.

Шаг 3

Яйца отварить, очистить и так же нарезать кубиками. Снова мне пришел на помощь мой кухонный комбайн GALAXY GL2300. Добавить нарезанные яйца и огурцы в общую кастрюлю со всеми ингредиентами. Покрошить зелень.

Шаг 4

Добавить немного масла. Посолить по вкусу. Перемешать.

Шаг 5

Приятного аппетита!