Салат "Помидоры под снегом"
449 15 минут 2 порции
Предлагаю приготовить салат "Помидоры под снегом", особенно он понравится любителям закуски из помидоров с сыром и чесноком. Делается салат очень быстро из простых и доступных продуктов, а получается вкусным, нежным и воздушным. Несмотря на всю простоту, блюдо заслуживает внимания и подойдет к столу и в будни, и в праздники.
Ингредиенты для Салат "Помидоры под снегом"
- Помидоры черри - 5 шт
- Сыр твердый - 50 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Майонез - 50 г
- Укроп - 1 веточ.
- Перец черный
Видео приготовления Салат "Помидоры под снегом"
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Помидоры под снегом"
Шаг 1
Сыр трем на мелкой терке. Берем вареные яйца, отделяем белки от желтков и тоже натираем их по-отдельности на терке. К майонезу выдавливаем зубчик чеснока, перемешиваем и для удобства намазывания перекладываем его в пакет, отрезав уголок. Помидоры нарезаем дольками или кубиками.
Шаг 2
В салатник укладываем помидоры, перчим, далее поверх помидор выкладываем натертый белок, делаем сеточку из майонеза, далее желток и майонез и сверху слой натертого сыра. Украшаем салат.
Шаг 3
Слои можно менять по своему желанию, главное, чтобы помидоры были первым слоем. Второй салатник я оформила по-другому: помидоры – перец – сыр - майонез – белок-майонез-желток.
Шаг 4
Из указанного количества ингредиентов получилось два салатника по 210мл.
Шаг 5
Приятного аппетита!