Открытый пирог "Ленивец"

450 4 / 5 50 минут -

Такое тесто может подойти для любого пирога- хоть с фруктами, хоть с любой другой начинкой. Главное-быстро, без особых заморочек. Так же можно и пиццу приготовить.

Ингредиенты для Открытый пирог "Ленивец"

Пошаговая инструкция приготовления Открытый пирог "Ленивец"

Шаг 1

слегка взбить яйца и сахар

Шаг 2

добавить кефир

Шаг 3

соду погасить уксусом и влить к основной массе

Шаг 4

постепенно добавить муку.не переставая перемешивать.
В конце добавить 2 ст.л. масла растительного

Шаг 5

вылить тесто на противень с высокими бортами.
Грибы почистить,мелко порезать и обжарить с луком.Лук порезать кубиками.

Шаг 6

на тесто высыпаем грибы с луком

Шаг 7

потом кукурузу

Шаг 8

сверху засыпаем сыром,тертым на терку.