Салат "Часы"

478 - 30 минут 5 порции

Очень вкусный салат с говядиной, овощами и жаренными грибами. Заправляется салат кетчупом и растительным маслом. Такой салат можно готовить заранее, так как после того как все ингредиенты пропитаются заправкой, он становится еще вкуснее.

Ингредиенты для Салат "Часы"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Часы"

Шаг 1

Грибы шампиньоны нарезать и обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле до выпаривания жидкости.

Шаг 2

Говядину предварительно я отварила в мультиварке на режиме "Суп"1 ч.40 мин. Мясо нарезать соломкой поперек волокон.

Шаг 3

Болгарский перец нарезать соломкой.

Шаг 4

Огурцы нарезать соломкой, консервированную фасоль промыть кипяченой водой.

Шаг 5

Все ингредиенты смешать, я использую небольшой тазик, так удобнее все перемешивать.

Шаг 6

Добавить жареные грибы, морковь, натертую на терке для корейской моркови, масло растительное, кетчуп, чеснок, соевый соус.

Шаг 7

Выложить салат на тарелку в сервировочное кольцо.

Шаг 8

Оформить салат в виде часов.