Ханумчики из тыквы

0.5k 3 / 5 50 минут 6 порции

Очень красивое и вкусное блюдо, со стола смели в один миг!

Ингредиенты для Ханумчики из тыквы

Пошаговая инструкция приготовления Ханумчики из тыквы

Шаг 1

Замесите тесто(мука,кефир,яйцо,соль)пока готовите начинку, пусть тесто у вас немного полежит

Шаг 2

Тыкву натрите на тёрке

Шаг 3

Лук порежьте мелко и обжарьте до золотистого цвета

Шаг 4

Орехи надо очистить и измельчить,измельчённые орехи залить горячей водой,и дать им набухнуть

Шаг 5

Орехи,соль,перец перемешайте с натёртой тыквой

Шаг 6

Из готового теста сделайте круги

Шаг 7

Раскатайте круг в пласт,овальной формы

Шаг 8

По всему пласту распределите начинку

Шаг 9

И скатайте его в рулет

Шаг 10

Мантоварку обмажьте маслом,и переложите в него рулет

Шаг 11

Поставьте вариться на 35-40минут

Шаг 12

Готовые ханумчики разрежьте и подайте со сметаной

Шаг 13

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!