Салат из пекинской капусты с мидиями
448 - -
Пекинская капуста – универсальный продукт, из которого можно создать действительно аппетитный салат. А при помощи добавления мидий добиться идеального баланса во вкусе более чем реально. И что ещё немаловажно - готовиться он мгновенно!
Ингредиенты для Салат из пекинской капусты с мидиями
- Капуста пекинская - 0,5 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Огурец - 1 шт
- Мидии - 150 г
- Майонез - 2 ст. л.
- Горчица - 1 ст. л.
- Сок лимонный - по вкусу
- Яйцо куриное - 2 шт
Пошаговая инструкция приготовления Салат из пекинской капусты с мидиями
Шаг 1
Капусту нашинковать. Я воспользовалась комбайном GALAXY. Тестируя комбайн GALAXY я пришла к выводу, что данный девайс весьма полезная штука!
Шаг 2
Так же быстро я расправилась и с огурцом.
Шаг 3
Крупно порубить яйца.
Шаг 4
Лук порезать, посолить и залить соком лимона. Дать луку постоять минут 20 и слить жидкость.
Шаг 5
Слить масло с мидий. Все ингредиенты соединить в миске и тщательно перемешать
Шаг 6
Оформить салат и подать к столу.