Салат "Зимняя свежесть"

0.7k - 15 минут -

Один из самых востребованных на всех застольях у нас салаты из белокочанной капусты. С уксусной заправкой, пикантно и свежо, особенно зимой. Добавим ещё несколько ноток свежести огурца и сладкого перца. "Банально" - скажете Вы, а я отвечу "Очень вкусно! Всегда на "Ура!", попробуйте поспорить... А быстро, очень быстро мы приготовим его в комбайне GALAXY GL2300.

Ингредиенты для Салат "Зимняя свежесть"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Зимняя свежесть"

Шаг 1

Овощи вымыть, обсушить.
Капусту лучше взять самую белую и сочную часть кочана и перец такого сорта.

Шаг 2

Капусту нашинковать.
Это сможет сделать за нас комбайн GALAXY GL2300.
Быстро и тонко, очень тонко.

Шаг 3

Огурцы надрезать вдоль, затем в комбайне GALAXY GL2300.

Шаг 4

Так же нашинковать перец.

Шаг 5

Капусту посолить, добавить сахар, аккуратно перемешать руками, не перетирать. Влить уксус, перемешать.

Шаг 6

Добавить огурцы и перец, перемешать.

Шаг 7

Подать к столу охлаждённым.