Креветки с жареными апельсинами
0.6k 150 минут 2 порции
Апельсины и креветки - какие разные вкусы, почти кардинальные... Но мы рискнем и, объединив их вместе, мы получим интересный салат - яркий на вид, оригинальный по вкусу, праздничный, новогодний! Угощайтесь.
Ингредиенты для Креветки с жареными апельсинами
- Креветки - 200 г
- Апельсин - 1 шт
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль - по вкусу
- Маслины - 6 шт
Пошаговая инструкция приготовления Креветки с жареными апельсинами
Шаг 1
Креветки почистить.
1 ст. л. масла разогреть, выложить лепестки чеснока,
прожарить пару минут. Чеснок выложить.
Шаг 2
В сковороду влить 1 ст. л. масла, положить колечки апельсина,
чуть посолить.
Прожарить по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне.
Шаг 3
Добавить креветки, жарить 2-3 минуты, огонь средний.
Шаг 4
Выложить колечки маслин, пару минут и салат готов.
Шаг 5
Выложить на блюдо, добавить лепестки чеснока.
Солить по вкусу.
