Апельсиновое печенье с курагой и миндалем

41 - 25 минут -

Чудесное печенье с ароматом апельсина и ванили мигом придаст новогоднее настроение!!! Кроме того, оно очень легко и быстро готовится, не считая времени для заморозки...

на Новый год

Ингредиенты для Апельсиновое печенье с курагой и миндалем

Пошаговая инструкция приготовления Апельсиновое печенье с курагой и миндалем

Шаг 1

Курагу и миндаль нарубить мелкими кубиками.

Шаг 2

Сливочное масло комнатной температуры взбить венчиком с сахарной пудрой, цедрой апельсина и ванилью до пышности в течение 2 минут.

Шаг 3

Постепенно добавляя муку, замесить тесто ложкой.

Шаг 4

Выложить тесто на пергамент, сформировать из него "колбасу" диаметром примерно 5-7 см. Завернуть в пергамент и убрать в морозилку минимум на один час.

Шаг 5

Тесто вынуть из морозилки, дать ему полежать на столе буквально 2 минуты и нарезать на кусочки толщиной 0,5-1 см. Не размораживая, выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут (если ваша духовка выпекает быстро, то достаточно и 10 минут).