Салат с арахисом и черносливом
495 - -
Необычный сытный салат замечательно подойдёт для праздничного стола! Готовится на раз-два, необычное сочетание с салями (можно ветчину). Для любителей чернослива салатик понравится! Также оформить можно в стаканчиках слоями, будет очень красиво)
Ингредиенты для Салат с арахисом и черносливом
- Салями - 150 г
- Огурец - 1 шт
- Сыр твердый - 100 г
- Чернослив - 50 г
- Арахис - 30 г
- Сметана - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Салат с арахисом и черносливом
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты: салями и свежий огурец нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, чернослив залить кипятком на 5 минут, затем слить воду и промокнуть бумажным полотенцем. Арахис поджарить на сухой сковороде до золотистости. Нарубить арахис ножом не очень мелко, а чернослив нарезать мелким кубиком.
Шаг 2
В подготовленной ёмкости соединить салями, огурец, а также добавить арахис с черносливом
Шаг 3
Далее добавить сыр
Шаг 4
Заправить сметаной, подсолить по вкусу, всё перемешать и выложить с помощью сервировочного кольца. Украсить сверху арахисом, а сбоку зеленью петрушки.
Шаг 5
Приятного аппетита!