Кексы "Зимний поцелуй"

0.6k 4.5 / 5 - -

Очень вкусные кексики.

Ингредиенты для Кексы "Зимний поцелуй"

Пошаговая инструкция приготовления Кексы "Зимний поцелуй"

Шаг 1

Маргарин растопить, остудить и взбить с сахаром.
Добавить яйца, перемешать, постепенно добавить кефир, ванильный сахар и соду.
Всe хорошо взбить.
Добавить изюм и просеянную через сито муку. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.

Шаг 2

Формочки для кексов смазать растительным маслом.
Выложить на одну треть тесто в формочки.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Выпекать кексы 25 -30 минут на средней решeтке.
Готовность проверить с помощью зубочистки.

Шаг 3

Глазурь приготовить согласно инструкции, покрыть ею остывшие кексы и поставить на час в холодильник для застывания.