Кексы "Зимний поцелуй"
0.6k - -
Очень вкусные кексики.
Ингредиенты для Кексы "Зимний поцелуй"
- Ванильный сахар - 1 пакет.
- Изюм - 75 г
- Сода - 0,5 ч. л.
- Маргарин - 100 г
- Сахар - 1 стак.
- Кефир - 1 стак.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Глазурь - 1 упак.
- Ванильный сахар
- Изюм
- Сода
- Маргарин
- Сахар
- Кефир
- Яйцо куриное
- Мука пшеничная
- Глазурь
Пошаговая инструкция приготовления Кексы "Зимний поцелуй"
Шаг 1
Маргарин растопить, остудить и взбить с сахаром.
Добавить яйца, перемешать, постепенно добавить кефир, ванильный сахар и соду.
Всe хорошо взбить.
Добавить изюм и просеянную через сито муку. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.
Шаг 2
Формочки для кексов смазать растительным маслом.
Выложить на одну треть тесто в формочки.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Выпекать кексы 25 -30 минут на средней решeтке.
Готовность проверить с помощью зубочистки.
Шаг 3
Глазурь приготовить согласно инструкции, покрыть ею остывшие кексы и поставить на час в холодильник для застывания.