Рождественская смесь специй
0.8k 5 минут -
Замечательная вещь! Вся рождественская выпечка: печенье, кексы, штоллены, пряники обязательно включают в свой состав эти специи. А чаи? А коктейли? Приготовьте эту смесь для себя и её хватит вам не на один год, а можно эту смесь красиво упаковать и подарить, добавив ещё рецепт какой-нибудь рождественской выпечки.
Ингредиенты для Рождественская смесь специй
- Корица - 50 г
- Имбирь - 1 ст. л.
- Кардамон - 1 ст. л.
- Гвоздика - 1 ст. л.
- Орех мускатный - 2 ч. л.
- Бадьян - 5 шт
- Перец душистый - 2 ч. л.
- Перец черный - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Рождественская смесь специй
Шаг 1
Вот наши исходные специи. Если нет целых специй, можно сразу использовать молотые, главное, чтобы они были свежими.
Шаг 2
Все целые специи укладываем в кофемолку и измельчаем в мелкий порошок
Шаг 3
Смешиваем с молотыми специями
Шаг 4
Пересыпаем в герметически закрывающиеся баночки.
Храним в сухом месте.
Пусть ваша выпечка будет по-настоящему рождественской!