Шоколадные кексики
478 30 минут -
Воздушные шоколадные кексики!!! Рецепт взяла из головы... сметанка пропадала в холодильнике вот я ей и нашла применение! Получилось на удивление вкусно, а главное то, что кексики не сухие, а очень очень нежные. Детки мои стрескали в 3 счета, причем даже остыть им не дали!!!
Ингредиенты для Шоколадные кексики
- Сметана - 3 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Вода - 0.25 стак.
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Ваниль - 5 г
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Кофе растворимый - 1 ч. л.
- Сахар - 1 стак.
- Маргарин - 3 ст. л.
- Мука пшеничная - 1.5 стак.
- Сметана
- Яйцо куриное
- Вода
- Разрыхлитель теста
- Ваниль
- Какао-порошок
- Кофе растворимый
- Сахар
- Маргарин
- Мука пшеничная
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадные кексики
Шаг 1
Смешиваем : сметану+разрыхлитель+яйца+воду+сахар+ваниль+нескафе+маргарин. Все хорошо взбиваем.
Шаг 2
Затем добавляем:какао+муку. Тоже хорошенько взбиваем. Раскладываем тесто в формочки со специальными бумажными чашечками, чтоб тесто не прилипло.