Мисо суп с креветками

118 - 15 минут 2 порции

Быстрый в приготовлении суп взбодрит утром лучше кофе и согреет после зимней прогулки. О чудодейственных свойствах мисо-супа ходят легенды.

Ингредиенты для Мисо суп с креветками

Пошаговая инструкция приготовления Мисо суп с креветками

Шаг 1

Водоросли замочить в воде на 5 минут, затем слить воду.

Шаг 2

Вскипятить воду, добавить хондаши, размешать. Поставить бульон на медленный огонь.

Шаг 3

Прибавить к бульону водоросли.

Шаг 4

Креветки разморозить, опустить в суп. Отварить несколько минут.

Шаг 5

Отдельно в 100 мл бульона Даши развести мисо-пасту.

Шаг 6

Добавить мисо-пасту в конце в суп, не кипятить. В общей сложности приготовление супа займет минут 5.